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食物从业人员收集培训平台上线

更新时间:2019-04-13   来源:本站原创

  本报讯(记者唐闻佳)今天,徐汇区市场监管局、徐汇区食物药品平安协会结合开辟的收集培训平台“食安讲堂”正式上线。这是全市首个食物从业人员正在线进修、查核平台。

  《食物平安法》《上海市食物平安条例》也都对食物从业人员开展培训查核有具体要求。《上海市食物从业人员食物平安学问培训和查核办理法子》对食物出产运营者的担任人、食物平安办理人员等食物从业人员的培训时限更有明白。但持久以来,食物从业人员数量多、流动性大,集中培训难。为此,徐汇区市场监管局、徐汇区食物药品平安协会环绕“适用、好用、想用”的方针,正在线下培训根本上,联手正在“上海市徐汇区食物药品平安协会”微信号上开辟了“食安讲堂”,斥地食物平安培训的新阵地,并于2018岁尾正在部门餐饮单元试运转。

  近年来,食物平安社会关心度高、燃点低,此中相当一部门问题是因从业人员操做不规范惹起,因而,要从泉源守牢食物平安底线,唯有督促食物从业人员盲目、守法。加强对食物从业人员法令律例和操做技术培训成为运营单元、部分和行业协会的共识。

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